Hurraa för 1000 besök!

Idag nådde besöksstatistiken 1000-strecket, hurraa! Det innebär att bloggen blivit besökt över 1000 gånger sedan den startade för lite mer än två veckor sen! Det är värt att fira med en marängsviss!

Marängsviss eller hovefterrätt som den också kallas är en fantastiskt god och lyxig, men relativt lättlagad efterrätt. Jag bakade marängerna själv, men de finns även att köpas i butiken. Gör så här:

• ½ liter vaniljglass
• 2 dl vispgrädde
• ca 20 maränger
• 1 banan 
• ca 3 dl bär (jag använde vad som fanns i frysen: blåbär, röda vinbär och jordgubbssylt)
• chokladsås 

1. Vispa grädden.
2. Gör kulor av vaniljglassen.
3. Blanda maränger, glasskulor, bär och vispad grädde i en stor skål. Lägg på den skivade bananen. Ringla över chokladsåsen.
4. Servera genast och njut i goda vänners lag!

Denna portion räcker till 3-4 pers.